餐飲業為配合COVID-19防疫規範，已停止提供可重複使用餐具，並全面轉為僅提供外帶或路邊取餐服務。

 

餐廳該如何減少浪費？

客戶該如何減少浪費？



餐廳如何減少食物浪費？

  • 現場堆肥法，例如Bokashi方法。
  • 請向您當地的廢物處理公司諮詢您所在地區的有機物回收方案。

顧客如何減少食物浪費？

  • 居家堆肥。
  • 請聯絡您當地的政府機關，了解您所在地區的堆肥選項。

 

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