「布朗克斯救援援助計劃」（RAP4BRONX）於2020年3月中旬在新冠疫情期間啟動，旨在為布朗克斯區及整個紐約市的基層工作者、長者及弱勢居民募集並捐贈餐食、食品雜貨及必需物資。 RAP4BRONX已配送逾170萬份餐食，致力緩解這個原本貧困率高企、又因新冠疫情雪上加霜的行政區所面臨的糧食安全危機。
莎娜·麥考密克擔任Rap4Bronx計畫總監，在日常營運中扮演關鍵角色，並致力於在全市建立實質合作夥伴關係，使Rap4Bronx得以觸及更多有需要的居民。
1. 貴組織的使命是什麼？
布朗克斯區救濟通道計劃（Rap4Bronx）旨在為社區搭建通往永續健康未來的橋樑。本計劃由天際慈善基金會推動，該基金會的使命是協助各年齡層與背景的民眾克服阻礙其身心及社會發展的挑戰，從而促進其福祉。
2. 貴組織是如何成立的？何時開始運作？
本計劃於2020年3月成立，旨在應對本市（特別是布朗克斯區）糧食安全問題急遽惡化的狀況。在全市封鎖期間，我們幸運地籌措到車隊與志工，得以執行最後一哩配送任務。由於疫情影響，許多食物儲藏室及其他資源皆受限，原先存在的糧食安全問題更因此惡化。 我們於4月1日完成首批100份食品袋配送，至今已蒙恩惠分發逾170萬份餐食。
3. 能否請您介紹貴組織的工作內容，以及所推動的計畫或專案？
我們向社區基層組織分發紐約州新鮮農產品、大米燕麥穀物等主食乾貨、雞蛋豆類，以及布朗克斯區餐廳烹製的餐食——包括多米尼加素食餐廳（沒錯！多米尼加素食！）提供的餐點。服務對象涵蓋長者中心、退伍軍人住所、男女及家庭庇護所、宗教場所，以及多個紐約市房屋管理局（NYCHA）轄區。 我們在夏秋季節於多個地點舉辦免費農夫市集，讓社區居民能在尊嚴且歡樂的氛圍中自選農產品。現場常有在地客座主廚、多語種食譜及其他營養教育資源。透過在服務社區及更廣區域建立的連結網絡，我們亦致力協助居民接軌現有資源與組織，以滿足其多元需求。
4. 貴組織迄今已達成哪些成果？
我們欣慰地宣布，迄今已分發超過170萬份餐點及290萬磅農產品。此外，我們協助紐約市房屋管理局（NYCHA）轄下某社區啟動「家庭虛擬烹飪課程」，讓家庭在舒適的家中獲得新鮮食材包，並由主廚指導烹調植物性餐點。 我們亦協助在多個紐約市住房管理局社區啟動每週新鮮農產品分發計畫，特別針對兩處高齡人口密集的地點。同時協助三位布朗克斯區居民在社區營養領域就業，他們將於居住社區執行相關計畫。
5. 除了捐款之外，人們還能透過哪些方式參與？
時間的奉獻永遠最具價值！我們誠摯邀請有志參與志工服務的人士，透過官網進行登記。後續我們將主動聯繫您，提供最新志工機會資訊。同時也歡迎具備數據分析、行銷推廣、專案協調等專業背景，或擁有任何認為能為本組織貢獻所長技能的人才加入。有意者請直接聯繫我：shana@rap4bronx.org
6. 未來幾年的計劃或目標有哪些？哪些優先事項能幫助你實現這些目標？你會遇到哪些障礙？
Rap4Bronx最初以緊急食物救援計畫起家，儘管我們仍致力於食物分發——因為我們每天都清楚地看到這項需求依然存在——但我們正著眼於協助尋求長遠解決方案。我們的目標是提供在地採購、營養豐富的食物，特別是在速食店林立、營養食品卻極度匱乏的地區，也就是所謂的「食物沼澤」。另一項目標是協助並倡導學校提供營養教育。 透過改善食品取得管道與教育資源——尤其針對青少年群體——我們將能開創更為光明且永續的健康未來。
打造更健康的布朗克斯區（紐約州最不健康的行政區）是驅動我們持續前進的動力之一。我們期盼民選官員也能盡其職責，制定並推動相關立法，協助我們實現此目標。
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