إذا لم يكن في المدينة التي تعمل فيها شركتك نوع من الحظر على البلاستيك ساري المفعول بالفعل، فهناك احتمال كبير أن يصبح هذا الحظر ساري المفعول قريباً. والأكثر من ذلك، من المرجح أن يصبح حظر البلاستيك المعمول به أكثر صرامة وأكثر صرامة في السنوات القادمة. مع ارتباط العديد من جوانب الحياة اليومية بالبلاستيك - من أكياس البقالة إلى قش الشرب وزجاجات المياه وأكواب القهوة - ما هي البدائل المتاحة للشركات بعد دخول هذا الحظر حيز التنفيذ واستمراره في التطور؟
هناك عدد قليل من الطرق التي يمكن للشركات أن تسلكها للتخلص من الاعتماد على البلاستيك من خلال بدائل بلاستيكية متنوعة للمواد البلاستيكية الشائعة في الشركات اليوم. وتندرج هذه البدائل بشكل عام في واحدة من ثلاث فئات: المواد القابلة لإعادة الاستخدام، أو المواد القابلة للتحلل الحيوي، أو المواد البديلة.
1. بدائل البلاستيك القابلة لإعادة الاستخدام
العديد من المنتجات البلاستيكية التي من المحتمل أن يتم حظرها بموجب حظر البلاستيك أحادي الاستخدام لها بالفعل بدائل قابلة لإعادة الاستخدام. وقد استخدمت هذه البدائل البلاستيكية، في بعض الحالات، لعقود (أو أكثر) قبل أن يصبح البلاستيك هو القاعدة، لذلك فهي مجربة ومختبرة للشركات من أي حجم. هناك حلول أخرى أكثر حداثة، ولكنها لا تزال تقدم بدائل قابلة للتطبيق للبلاستيك.
ومن الأمثلة الكلاسيكية على ذلك الحليب. فبعد أن كان يتم تسليمه في عبوات زجاجية قابلة لإعادة الاستخدام، والتي كان يتم غسلها وإعادتها مرة بعد مرة، تحول الناس في نهاية المطاف إلى علب بلاستيكية (أو مبطنة بالبلاستيك). والآن، بدأت الشركات التي تصنع الحليب وتبيعه بالتجزئة على حد سواء في التحول مرة أخرى كبديل للبلاستيك.
المصدر: ecomena.org
2. البدائل البلاستيكية القابلة للتحلل الحيوي
أصبحت بدائل البلاستيك القابلة للتحلل الحيوي أكثر شيوعًا في السنوات الأخيرة، حيث تم تطوير كل شيء من السليلوز النباتي إلى قشور السمك كإمكانيات. يمكن استخدام هذه المواد البلاستيكية الحيوية في العديد من التطبيقات، ولكنها تحظى بشعبية خاصة في حاويات الطعام والشراب. يمكن أن تكون بديلاً للبلاستيك الذي يستخدم لمرة واحدة ولكنها لا تزال تؤدي إلى نفايات كبيرة، حتى لو لم تكن نفايات بلاستيكية.
ومع ذلك، تأتي هذه البدائل البلاستيكية مع مجموعة من المشكلات الخاصة بها. على سبيل المثال، أحد أبرز البدائل البلاستيكية القابلة للتحلل الحيوي هو حمض البوليلاكتيك (PLA)، والذي يصعب تمييزه عن البلاستيك العادي. ويمكنه أن يشق طريقه بسهولة إلى مجاري إعادة التدوير، مما يؤدي إلى ذهابه إلى مكب النفايات أو ما هو أسوأ من ذلك، مما يؤدي إلى إفساد مجموعة من البلاستيك القابل لإعادة التدوير. بالإضافة إلى ذلك، لا يمكن تحويله إلى سماد إلا في المنشآت التجارية، وليس في المنزل، وحتى في ذلك الحين، ينتج عنه سماد أقل جودة بعد أن يستغرق وقتًا أطول بكثير من نفايات الطعام التقليدية ومخلفات الفناء للتحلل.
بالإضافة إلى المواد القابلة للتحلل الحيوي التي تحاكي البلاستيك، هناك أيضًا الكثير من البدائل القابلة للتحلل الحيوي التي تبدو مختلفة تمامًا. على سبيل المثال، هناك أوراق الموز التي تُستخدم كبدائل للأطباق البلاستيكية وحاويات الوجبات الجاهزة البلاستيكية وكذلك المعكرونة والأرز التي تُستخدم كبدائل للقش البلاستيكي. تخفف هذه البدائل من بعض مشاكل البلاستيك القابل للتحلل، ولكنها لا تزال أقل بكثير من نظيراتها القابلة لإعادة الاستخدام.
المصدر: shop.zerowaste.com
3. المواد البديلة
إلى جانب البدائل القابلة للتحلل الحيوي، هناك الكثير من الخيارات الأخرى التي تستكشفها الشركات كبدائل للبلاستيك في منتجاتها. وقد أثبت الورق والبطاقات شعبيتهما بشكل خاص، حيث يوجد الآن العديد من المنتجات المنزلية ومنتجات التجميل في أنابيب من الورق المقوى. وبالمثل، تعتبر الأكياس الورقية بدائل شائعة للأكياس البلاستيكية وهي مستخدمة بالفعل في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
ومع ذلك، تمامًا مثل البلاستيك القابل للتحلل، فإن هذه البدائل لها جوانبها السلبية. على سبيل المثال، سيؤدي استبدال الأكياس البلاستيكية بالورق في الولايات المتحدة إلى قطع ما يعادل 14 مليون شجرة كل عام. وعلاوة على ذلك، فإن تكلفة إنتاجها أعلى ولا يزال معدل استردادها حوالي 50% فقط.
البدائل البلاستيكية الشائعة للشركات
مع وضع هذه الفوائد وأوجه القصور في الاعتبار، دعنا نلقي نظرة على بعض العناصر المحددة التي قد تحتاج الشركات التي تواجه حظر البلاستيك إلى استبدالها والبدائل المتاحة لها.
بدائل زجاجات المياه البلاستيكية
تُعد زجاجات المياه البلاستيكية مشكلة كبيرة، حيث يتم التخلص من أكثر من 60 مليون زجاجة مياه بلاستيكية في الولايات المتحدة كل يوم، ولكن هناك حل بسيط نسبيًا - زجاجات المياه القابلة لإعادة الاستخدام. إنها خطوة صغيرة اتخذها الكثير من الناس بالفعل، حيث يلتزم الآن حوالي 60% من البالغين في الولايات المتحدة باستخدام عبوات المشروبات القابلة لإعادة الاستخدام وفقاً لبعض الدراسات. ومع ذلك، فإن هذا الخيار ليس دائماً خياراً قابلاً للتطبيق.
على جانب البيع بالتجزئة، إذا كانت شركتك تبيع أو توزع زجاجات مياه بلاستيكية (مثل الفنادق)، فإن الزجاجات القابلة لإعادة الاستخدام ليست دائماً ممكنة - على الرغم من أنه يجب أن تظل خيارات إعادة التعبئة متاحة. من المحتمل أن يكون معظم العملاء سعداء بكوب من الماء، ولكن مرة أخرى، هذا ليس خياراً متاحاً دائماً. لذلك، يجب البحث عن بدائل مثل القوارير الزجاجية لتعبئة الرفوف.
لقد بدأ بالفعل التحول إلى الزجاجات في العديد من المنتجات بالفعل، ومن المتوقع أن يزداد في السنوات القادمة(معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.2% من 2021 إلى 2030). ويرتبط ذلك ارتباطًا مباشرًا بزيادة الطلب على البدائل القابلة لإعادة التدوير، لذلك يجب أن تشهد الشركات مجموعة أوسع من المخزون في المستقبل القريب جدًا.
بالإضافة إلى الزجاج، يتم الإشادة أيضاً بالمعدن والورق كبدائل محتملة لزجاجات المياه البلاستيكية. وقد حققت إحدى الشركات التي تدعى "ليكويد ديث" (Liquid Death) شهرة كبيرة في الأشهر الأخيرة من خلال بيع المياه المعلبة، مع عبوات مصنوعة من الألومنيوم الذي يمكن إعادة تدويره بشكل لا نهائي على عكس البلاستيك.
المصدر: shop.zerowaste.com
بدائل القش البلاستيكي
واحدة من أكثر المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد التي تعرضت للذم في السنوات الأخيرة، وهي القشات، أصبح لديها الآن الكثير من البدائل القابلة لإعادة الاستخدام. تشمل بعض البدائل الشائعة القش المعدني وقش الخيزران القابل لإعادة الاستخدام.
كما هو الحال مع الزجاجات، قد لا تكون الشفاطات القابلة لإعادة الاستخدام مجدية لبعض الشركات، ولكن لا تزال هناك بدائل. القش الورقي هو أحد البدائل الأكثر شيوعًا وقد اكتسب الكثير من الجاذبية مؤخرًا، حيث قامت بعض أكبر الشركات متعددة الجنسيات في العالم، مثل نستله، بتبديل منتجاتها.
هناك أيضاً بعض البدائل الجديدة، مثل قش المعكرونة من شركات مثل سترودلز. تتيح هذه البدائل القابلة للتحلل الحيوي (والصالحة للأكل) للقش البلاستيكي للشركات تقديم خيار القش المستدام للزبائن، وسرعان ما يتم اعتمادها من قبل المطاعم والحانات في الولايات المتحدة.
كما تقدم هذه الشركات نفسها الآن بدائل غذائية مماثلة للأواني البلاستيكية، والتي يمكن أن تكون ذات قيمة للشركات التي تقدم خدمات الوجبات الجاهزة أو خدمات التوصيل.
بدائل الأكياس البلاستيكية
لطالما كانت الأكياس البلاستيكية هدفاً للعديد من عمليات الحظر الحالية، لذا فإن هذا التحول اعتاد عليه المستهلكون. عندما يتعلق الأمر بالبدائل القابلة لإعادة الاستخدام، ربما تكون الأكياس القطنية أو القماشية هي الأكثر شيوعًا وتباع الآن من قبل العديد من الشركات.
في حين أن "الأكياس البلاستيكية الثقيلة" الثقيلة أصبحت شائعة في السنوات الأخيرة، ولا يزال مسموحًا بها في ظل بعض الحظر، إلا أن هناك مخاوف من أنها تزيد في الواقع من البصمة البلاستيكية لتجار التجزئة. وعلى هذا النحو، يجدر البحث عن بدائل أكثر استدامة حيثما أمكن.
إذا كانت الشركة ترغب في الاستمرار في تقديم شيء ما للمتسوقين بالإضافة إلى الأكياس القابلة لإعادة الاستخدام، فهناك عدد من البدائل. تُعد الأكياس القابلة للتحلل خيارًا شائعًا، ولكن لها عيوب كما ذكرنا سابقًا. وبالمثل، لا تزال الأكياس الورقية شائعة في العديد من المتاجر وغالباً ما يتم تقديمها بدلاً من البلاستيك، ولكن، مرة أخرى، لديها تحدياتها الخاصة كما ذكرنا.
بدائل تغليف المواد الغذائية البلاستيكية
من المصادر الأخرى الشائعة للنفايات البلاستيكية هي عبوات الأطعمة والمشروبات البلاستيكية، وبالنسبة لأي شركة تقدم الوجبات الجاهزة أو التوصيل، قد يعني الحظر تحولاً كبيراً في العمليات. وتجدر الإشارة إلى أنه يتم التخلص من مليارات من أكواب القهوة كل عام في الولايات المتحدة، وجميعها تقريباً مغطاة بالبلاستيك ومزودة بغطاء بلاستيكي. تتوفر بدائل بسيطة قابلة لإعادة الاستخدام منذ فترة، ويمكن للشركات تشجيع استخدامها من خلال برامج مثل الخصومات أو برامج الولاء للعملاء الذين يستخدمون أكوابهم الخاصة.
المصدر: shop.zerowaste.com
وبالمثل، تعتبر عبوات الطعام البلاستيكية التي تُستخدم مرة واحدة في الوجبات الجاهزة مجرى نفايات كبير بشكل خاص، وله بدائل قابلة لإعادة الاستخدام. إن استخدام حاويات الطعام القابلة لإعادة الاستخدام أقل انتشارًا بكثير من زجاجات المياه وأكواب القهوة، لذلك من المرجح أن تضطر الشركات إلى البحث عن خيارات أخرى. وينطبق هذا الأمر بشكل خاص منذ بداية جائحة كوفيد-19، حيث إن بعض المؤسسات غير راغبة أو غير قادرة على إعادة تعبئة الحاويات لأسباب تتعلق بالصحة والسلامة.
لذلك، ستتطلع العديد من الشركات إلى بدائل غير قابلة لإعادة الاستخدام لتغليف المواد الغذائية البلاستيكية. تحظى المواد البلاستيكية القابلة للتحلل الحيوي بشعبية كبيرة لأنها تحاكي فوائد البلاستيك التقليدي، وهناك ابتكارات مستمرة في البلاستيك الحيوي لمحاولة جعلها أكثر ثباتًا وقابلة لإعادة التدوير.
كما تتحول الكثير من المطاعم والمقاهي التي تقدم خدمات الوجبات الجاهزة إلى التغليف الشبيه بالورق، سواء كان مصنوعًا من الخشب أو من مصادر أكثر استدامة. هناك العديد من الخيارات المتاحة في السوق، لذا فإن أي شركة تواجه حظر البلاستيك يجب أن تكون قادرة على إيجاد بديل أكثر مراعاة للبيئة لتغليف المواد الغذائية البلاستيكية في أعمالها.
قول "لا" للتغليف
إذا دخل حظر البلاستيك حيز التنفيذ، فقد يدرك الكثير من الناس قريبًا أن البديل الأبسط هو مجرد قول "لا" للكثير من العبوات التي يعتبرونها حاليًا أمرًا مفروغًا منه. في بعض السيناريوهات، قد يكون ذلك بسيطًا، مثل القش في الحانة. وفي حالات أخرى، مثل كيس من الفاصوليا أو المعكرونة في متجر البقالة، قد لا يكون من الواضح كيف يمكن الاستغناء عن التغليف. ومع ذلك، أصبح الأمر أكثر بساطة مع ظهور المتاجر الخالية من النفايات التي تقدم منتجات وسلعًا خالية من العبوات بكميات كبيرة.
بالإضافة إلى البحث عن بدائل للبلاستيك، يجب أن تبحث الشركات أيضًا عن طرق للتخلص من الحاجة إلى هذه البدائل. وينبغي أن تبحث عن طرق لتقليل النفايات وتقليل بصمتها، مما سيجعلها تسبق أي حظر يدخل حيز التنفيذ، بالإضافة إلى توفير العديد من المزايا الأخرى مثل تحسين صورة العلامة التجارية والوفورات المالية المحتملة
ما هو أفضل بديل للبلاستيك؟
إن الطريقة الأكثر فائدة للنظر إلى أفضل البدائل للبلاستيك هي من خلال عدسة التسلسل الهرمي للنفايات الصفرية، والتي تضع التخفيض فوق إعادة الاستخدام، وإعادة الاستخدام فوق إعادة التدوير. سيجد المرء أن أفضل البدائل هو قول "لا" للأشياء المهدرة - سواء كانت قش المعكرونة أو العبوات الورقية التي لا طائل منها.
ثاني أفضل خيار هو اختيار بدائل للبلاستيك قابلة لإعادة الاستخدام. ابدأ على نطاق صغير من خلال تقديم بدائل معدنية أو زجاجية لزجاجات المياه البلاستيكية، ثم ابدأ بإدخال هذه العقلية نفسها في مجالات أخرى من عملك.
أخيراً، إذا لم يكن التخفيض وإعادة الاستخدام ممكنين، ابدأ في البحث عن بدائل بلاستيكية قابلة لإعادة التدوير أو التسميد أو بدائل بلاستيكية قابلة للاسترداد. ويشمل ذلك البدائل البلاستيكية القابلة للتحلل مثل منتجات PLA.
في نهاية المطاف، ستجد الشركات طريقة للاستمرار في ظل أي حظر للبلاستيك، سواء كان ذلك يعني العودة إلى الطريقة التي كانت تتم بها الأمور قبل البلاستيك أو التطلع إلى بدائل جديدة. هناك العديد من البدائل البلاستيكية الموجودة بالفعل، ومع تزايد عدد الأشخاص الذين يرفضون استخدام البلاستيك أحادي الاستخدام، سيكون هناك المزيد من الخيارات المتاحة.
لمزيد من المعلومات حول بدائل البلاستيك وكيف يمكن لشركتك الاستعداد لحظر البلاستيك، اتصل بأحد مستشاري TRUE اليوم. بالإضافة إلى ذلك، اشترك في مدونة RTS للحصول على أحدث المعلومات عن الاستدامة والاقتصاد الدائري.
[mosaic_button url=”https://www.rts.com/contact/” link-text=”اتصل بأحد مستشاري TRUE اليوم.”]